这个就这样简单？那么黄酒呢？我想知道这个。哈哈哈。很想喝叻。还好hor，妳还知道会被捉。。。。哈哈哈哈
花花，我那天才和veron那女人說要做糯米酒，結果你就做了～～～好嘢～～～又可以偷師了！
可不可以更详细一点？ 比如说，糯米怎样煮熟？ 蒸熟吗？ 我以后回澳洲哦， 就可以找吃了！
看你做好像很容易似的,我生大儿子时家婆也有做,她说很“小气”的,太张扬的话米酒会坏掉。现在家婆不做了,我们要吃就去巴刹买,一瓶像你的那大瓶的好像RM13。
Veron听说黄酒和米酒是一样的。当收久了就变像xo的颜色。就是黄酒了.美丽师奶， Share-share la..Ohbin煮糯米就像煮饭一样。我用饭锅煮，只是水多一点点。（我用手式量法，水盖过手背）老一代人家的煮法，不然糯米不熟透。当糯米冷却后，我会把少量磨成粉的甜酒饼springkle在糯米上，再把剩的放进瓶子。heimama,我家婆也很pantang.做米酒时，要静静。少人在时才做。我没得生了ha..ha ，做多数送人。。同事，朋友或亲戚。只是要保持米酒的做法，时时都做。
我最喜欢了~~我们这里还有阿公做来卖哦！黄酒是要加辣酒饼的吗？
Feiyifan我没听过辣酒饼，我只放一种甜酒饼。有些人有放白酒（拜神用那一类），但我觉得味道有带苦。
我不明白，为何马打会抓？这不是和做酵素一样吗？
Baikaishui,这好像做酒一样，要有“来神”。。。不然是属于非法造酒的。。少量生产应该没问题。
嗨，你好。這個做法跟我老媽釀的福州紅酒一樣，只不過她多加了紅麴，所以釀出來的顏色是紅色。除了用來煮雞，還可用炒鮑魚菇(薑片爆香下菇炒然後淋上米酒翻炒加些鹽就行)...歹勢，流口水ing ^_^
天使熊猫，我没听过加紅麴，有机会我会试试。
请问甜酒饼要在那里买呢？谢谢
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这个就这样简单？那么黄酒呢？我想知道这个。哈哈哈。很想喝叻。
还好hor，妳还知道会被捉。。。。哈哈哈哈
花花，我那天才和veron那女人說要做糯米酒，結果你就做了～～～好嘢～～～又可以偷師了！
可不可以更详细一点？ 比如说，糯米怎样煮熟？ 蒸熟吗？ 我以后回澳洲哦， 就可以找吃了！
看你做好像很容易似的,我生大儿子时家婆也有做,她说很“小气”的,太张扬的话米酒会坏掉。现在家婆不做了,我们要吃就去巴刹买,一瓶像你的那大瓶的好像RM13。
Veron
听说黄酒和米酒是一样的。当收久了就变像xo
的颜色。就是黄酒了.
美丽师奶，
Share-share la..
Ohbin
煮糯米就像煮饭一样。我用饭锅煮，只是水多一点点。（我用手式量法，水盖过手背）老一代人家的煮法，不然糯米不熟透。当糯米冷却后，我会把少量磨成粉的甜酒饼springkle
在糯米上，再把剩的放进瓶子。
heimama,
我家婆也很pantang.
做米酒时，要静静。少人在时才做。
我没得生了ha..ha ，做多数送人。。同事，朋友或亲戚。只是要保持米酒的做法，时时都做。
我最喜欢了~~
我们这里还有阿公做来卖哦！
黄酒是要加辣酒饼的吗？
Feiyifan
我没听过辣酒饼，我只放一种甜酒饼。
有些人有放白酒（拜神用那一类），但我觉得味道有带苦。
我不明白，为何马打会抓？
这不是和做酵素一样吗？
Baikaishui,
这好像做酒一样，要有“来神”。。。不然是属于非法造酒的。。少量生产应该没问题。
嗨，你好。
這個做法跟我老媽釀的福州紅酒一樣，只不過她多加了紅麴，所以釀出來的顏色是紅色。
除了用來煮雞，還可用炒鮑魚菇(薑片爆香下菇炒然後淋上米酒翻炒加些鹽就行)...歹勢，流口水ing ^_^
天使熊猫，
我没听过加紅麴，有机会我会试试。
请问甜酒饼要在那里买呢？谢谢
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