pandan清水蛋糕

这个蛋糕，好好吃
但这食谱只能做10个杯子
不知从那看到的，收了很久。
爬网真好，很多食谱可以做。

材料：-
全蛋 1 个蛋黄 3 个,蛋白 3 个
粟米油 50 克，低筋面粉 45 克
pandan香精两滴，幼糖 50 克
塔塔粉 1/4 茶匙

1. 蛋白及塔塔粉打至粗泡，加入糖打至干性发泡。
2. 与另一个容器内，蛋黄、全蛋及油搅拌均匀，筛入低粉拌成蛋黄糊。
3. 蛋白霜分次与蛋黄糊切拌均匀。
4. 装入纸杯内。
5. 预热烤箱150度，烘烤20分钟。