Thursday, April 23, 2009

清淡餐(二)

之前,我对这个豆腐没好感
因为每次要把它倒出来都粉身粹骨



之后学到技巧了
先把胶袋撕了
把整个豆腐盒浸入水内
用手把胶盒四边撑开让水流入豆腐的四周围
再用手把盒底往上推



整块豆腐就完整无缺地落了出来



我是把豆腐蒸了之后
就洒些酱油,青葱,辣椒和洋葱油
又是一道清淡的菜肴~

3 comments:

傻瓜语 : 千言万语无从诉, 化情为文字留世 said...

真的好清淡喔! 嘻嘻,给我的话,只要加些肉碎就好了! 成为肉碎豆腐~

Jean said...

简单又容易。
健康有好吃。
谢谢分享!

花花 said...

Calven
我要减少吃肉,所以尽量清淡。

Jean
欢迎你到来!!