卤猪排骨

在我很懒的时候

就会煮这一道菜

因为大多数的时间由它‘自由发展’

偶尔来翻一翻就可以了！

材料：

糖 2汤匙
蒜 1粒（打扁）
8角 1朵
桂皮 1支


把以上加油爆一爆，糖溶了便可下猪肉，

加水和黑酱油。水一定要盖过猪肉。

蛋也一起下。大火煮半小时, 中火煮至粘状。( 大越一个小时 )

排骨一定要煮到它稍微和肉有裂开。

下调味料即可上桌了.