Tuesday, April 28, 2009

富贵花

炎热的天气是富贵花的最爱
小小棵也能开很多花而又不易调谢
但,炎热的天气使我不能欣赏它的美
我怕脸长黑斑(女人的最怕)
所以哦,我都用相机把它拍摄起来欣赏。
也顺便和大家分享一下~





Monday, April 27, 2009

五香春卷- 粒粒型

我从Ohbin家那学到的五香春卷
我把它改成粒粒型
那腐竹皮真的很咸,很咸 !
真的会咸死人~~
听家婆说,有一种没那么咸
但不耐收。会发霉。



五香春粒的味道很不错
它将会是我家过年过节的一道新菜
谢谢你Ohbin。。。。



礼上往来

这些水果都是女儿的同学送来的
我有点malu
因为每一次她家人回乡
都带一大堆好吃的东西给我们
虽然我有时也会煮些食物和她们分享
可能这就是“ 礼上往来 ”吧!



腌了的芒果




好大粒的“街石果 ”





好大粒的芒果
有1kg重



吃不完,带去office 和同事分享 !

Thursday, April 23, 2009

清淡餐(二)

之前,我对这个豆腐没好感
因为每次要把它倒出来都粉身粹骨



之后学到技巧了
先把胶袋撕了
把整个豆腐盒浸入水内
用手把胶盒四边撑开让水流入豆腐的四周围
再用手把盒底往上推



整块豆腐就完整无缺地落了出来



我是把豆腐蒸了之后
就洒些酱油,青葱,辣椒和洋葱油
又是一道清淡的菜肴~

Wednesday, April 22, 2009

鸡蛋糕

这三个碗就是这个鸡蛋糕的食谱
好容易。。。没发粉之类的东西
也不用什么gm/ml之类的称重量

只用到:

3/4 碗糖 (因为不要太甜,我减了)
1 碗鸡蛋
1 碗面粉




糖和蛋倒入搅拌机打至发白
慢慢加入面粉
我加入一点点pandan色香精



大火蒸20-25分钟







明天的早餐



这还能再用过。虽然有点走样了
扔了好像很sayang。

Monday, April 20, 2009

爱上tart的日子

自从爱上tart已来
也买了很多模型
小到大共有百多个
因为烘到很烫
要等到凉,很费时
所以买多几个来方便一下









这是为女儿的生日派队
让同学带回去的小小甜品。



我爱试不一样的tart 食谱
这是在heimama 那看到的食谱
也来试一试
共有25粒
派“街坊”8粒
剩余的我家小姐解决。




Friday, April 17, 2009

清淡餐(一)

自从我家的大小姐皮肤出了很多豆豆以来,
我都尽量煮一些清淡餐。。。
没有买鸡肉已经有整三个月了
海鲜类也有些不能吃
家人又没吃牛羊的习惯~
真是很难下厨
这道菜最常在我家出现



这道菜虽然不是我女儿可以吃的。。。
但,是我的最爱
它是马来同胞的一种菜肴
偶尔煮来满足一下自己的食欲

Monday, April 13, 2009

“我”的心声

看得出这是什么吗?



这东西弄到“我 ”很不方便
有时它卡到我住的家时,我整天都动弹不得
连脚都肿到发炎了。。
等我小主人放学回来
我全身已瘫痪了



男主人说这是我的武器,不必剪!
女主人说这样卡住也不是办法。。

最后。。。。。。。。。男主人投降了

用了这锯子
才帮我搞定了它
搞到我全身震个不停
没办法~委屈一点忍一忍。。
长痛不如短痛~!



现在的我靓不靓仔?!